Yb提问: 月饼夹心种类
Ai回答: 月饼的夹心种类非常丰富，不同地区和文化背景下的月饼夹心也有所不同。下面是一些比较常见的月饼夹心种类：
1、莲蓉馅：以莲子为主要原料制成的馅料，口感细腻、甜美。
2、豆沙馅：用红豆或其他豆类磨成泥后加入糖等调味品制作而成，甜而不腻。
3、五仁馅：由多种坚果（如核桃、杏仁、瓜子等）混合而成，口感丰富多变。
4、枣泥馅：以红枣为原料制成，味道香甜且营养丰富。
5、冰皮月饼专用馅：这类月饼通常使用更加湿润柔软的馅料，如芒果、草莓等水果口味，或是巧克力、奶黄等。
6、咸蛋黄馅：将腌制好的鸭蛋黄作为馅料之一，与其他甜味或咸味食材搭配使用，是很多人喜爱的一种口味。
7、黑芝麻馅：选用优质黑芝麻研磨成粉后加入适量蜂蜜或糖调制而成，香气浓郁。
除了上述几种外，还有许多创新口味的月饼不断涌现，比如咖啡、抹茶、冰淇淋等新型馅料，满足了更多消费者对于新鲜感的需求。每种类型的月饼都有其独特的风味特点，在选择时可以根据个人喜好来决定。
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