Yb提问: 南方中秋节吃什么
Ai回答: 南方中秋节的饮食习俗丰富多样，各地有所不同，但有一些传统食品是共通的，最具代表性的当属月饼。除了月饼之外，南方各地还有自己独特的中秋美食：
1、月饼：这是全国共有的中秋传统食品，象征团圆美满。南方的月饼种类繁多，有莲蓉、豆沙、五仁、双黄莲蓉等口味，部分地区还有冰皮月饼、鲜肉月饼等特色品种。
2、柚子：在南方很多地方，中秋节吃柚子是非常流行的习俗，柚子圆润象征团圆，而且“柚”与“佑”谐音，寓意吉祥保佑。
3、田螺：广东一些地区有中秋吃炒田螺的习俗，这时的田螺最为肥美，人们认为吃田螺可以明目，也有团圆的寓意。
4、菱角：江南水乡地区，中秋节时正值菱角丰收，因此食用菱角成为一种习俗，菱角形状似元宝，象征着富贵和吉祥。
5、芋头：在福建、台湾等地，中秋节有吃芋头的风俗，芋头发音近似“护佑”，寓意家人得到神明的护佑，同时也有祈福、辟邪的意义。
6、鸭子：如南京的盐水鸭，是中秋节餐桌上的佳肴之一，寓意着丰裕和安康。
7、桂花糕：利用应季的桂花制作，香甜软糯，既应景又美味，桂花还象征着富贵和高洁。
这些食物不仅仅是节日的美食，更承载了人们对家人团聚、幸福安康的美好愿望。不同地区的具体习俗可能有所差异，体现了中国丰富多彩的地域文化和传统。
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