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Yb提问: 月饼有哪些口味的馅料

Ai回答: 月饼的馅料种类非常丰富，不同地区有不同的特色口味。以下是一些常见的月饼馅料类型：

🥮 一、传统口味（中式）

1、五仁月饼
馅料：核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻、花生仁等五种坚果
特点：口感丰富，香脆可口

2、莲蓉月饼
馅料：莲子磨成的蓉
特点：细腻绵密，甜而不腻

3、豆沙月饼
馅料：红豆或绿豆磨成的沙
特点：软糯香甜，经典口味

4、蛋黄月饼
馅料：咸蛋黄 + 莲蓉或豆沙
特点：咸甜结合，是中秋节的经典代表

5、枣泥月饼
馅料：红枣去核后蒸熟捣碎成泥
特点：香甜浓郁，有滋补作用

6、火腿月饼
馅料：云南火腿
特点：咸香浓郁，具有地方特色

7、冰皮月饼（现代创新）
馅料：可以是各种水果、奶黄、豆沙等
特点：不需烘烤，口感清凉

🍱 二、现代创新口味

1、奶黄流心月饼
馅料：咸蛋黄 + 奶黄流心
特点：外皮酥脆，内馅流心，口感丰富

2、巧克力月饼
馅料：巧克力酱或巧克力碎
特点：适合喜欢甜食的人群

3、水果月饼
馅料：如草莓、芒果、荔枝、龙眼等水果泥
特点：清新爽口，适合年轻人

4、冰淇淋月饼
馅料：各种口味的冰淇淋
特点：冰凉解暑，适合夏季

5、芝士月饼
馅料：奶油芝士、马斯卡彭等
特点：浓郁奶香，口感顺滑

6、海味月饼
馅料：鱼翅、鲍鱼、瑶柱等
特点：高档奢华，适合送礼

🌏 三、地域特色口味

广式月饼：以莲蓉、五仁、蛋黄为代表
苏式月饼：酥皮为主，馅料多为豆沙、鲜肉等
京式月饼：如自来红、自来白，以果仁、豆沙为主
潮式月饼：如双烹月饼，有咸甜两种口味
滇式月饼：如玫瑰鲜花饼、火腿月饼

如果你对某种口味感兴趣，我可以推荐一些品牌或做法哦！

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提问时间: 2025-05-07 08:57:59

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