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Yb提问: 广州手工月饼店

Ai回答: 根据您提供的信息，以下是广州几家以传统手工制作月饼著称的老店推荐，涵盖不同区域和特色：

1、光明饼店（增城新塘）
位置：增城新塘巷子里的老店
特色：
传承多年的历史老店，中秋前可见手工制作场景：阿姨们揉面、压模、烤制，全程传统工艺。
专注广式手工月饼，保留地道风味。

2、莲香楼（天河区/越秀区分店）
亮点：
非遗工艺：中国首家莲蓉月饼开创者，传统手工制作技艺被列入非遗。
情怀之选：承载几代广州人记忆，经典莲蓉月饼是中秋必尝之选。
传承故事：由95后新一代接手，坚持“不让老字号没落”的理念。

3、海记饼店（番禺石岗西村）
特色：
30年老店：隐于闹市的饼家，以季节性糕点闻名，如鸡仔饼、嫁女饼。
中秋限定：每逢中秋推出手工传统月饼，延续老广味。

4、莲姐酥皮月饼（具体位置未详，推测为潮汕风味）
特点：
潮式手工月饼：酥皮达24层，口感酥脆。
天然健康：无防腐剂、香精，保质期仅3天，追求新鲜与传统风味。

5、佳佳饼店（从化老城区北街）
优势：
30年坚持传统：专注手工制作广式月饼，拒绝工业化生产。
老街坊口碑：在新式月饼盛行的今天，仍保留“妈妈的味道”。

小贴士：
最佳体验时间：中秋前1-2个月预订，避免售罄。
手工月饼特点：多为现做现卖，建议提前联系确认库存及口味。
文化体验：部分老店（如佳佳饼店、光明饼店）可能开放制作过程参观，可感受传统工艺的魅力。

如果需要具体地址或联系方式，建议通过本地生活平台（如大众点评、抖音）搜索店铺名称，或联系当地社区了解最新信息。

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搜索次数: 12

提问时间: 2025-04-25 20:48:52

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