Yb提问: 广州月饼什么楼
Ai回答: 根据知识库信息，广州月饼最著名的“楼”是莲香楼，以下是详细说明：
1、莲香楼
地位：广州百年老字号，创立于1889年，以“莲蓉月饼”闻名，是广式月饼的代表品牌之一。
历史：
20世纪50年代被指定为广州唯一出口月饼品牌；
1990年，其莲蓉、枣蓉馅料远销美国。
产品：除月饼外，龙凤礼饼、鸡仔饼等传统糕点也备受推崇。
2、其他知名老字号
广州酒家（非“楼”但需提及）：
创立于1935年，月饼品类丰富（如流心、冰皮系列），与莲香楼并列为广州月饼“双雄”。
陶陶居：
以“陶陶居上月”著称，同样是广式月饼的标志性品牌。
泮溪酒家、趣香饼家：
与莲香楼、陶陶居共同构成广式月饼的经典代表。
总结
若问题指向“楼”字品牌，莲香楼是核心答案。若泛指广州老字号月饼，则需补充广州酒家、陶陶居等。建议直接回答用户问题时，以莲香楼为核心，其他品牌作为补充说明。
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